Ausbildung zum Restaurantfachmann in Berlin 2026
Kurz & Knapp: Die Ausbildung zum Restaurantfachmann in Berlin (Berlin) dauert 3 Jahre. Im ersten Lehrjahr verdienst du 800–950 € brutto/Monat.Berlin bietet als Ausbildungsstandort hohen Lebenshaltungskosten.
Was sind die Eckdaten der Restaurantfachmann-Ausbildung in Berlin?
| Beruf | Restaurantfachmann |
| Standort | Berlin, Berlin |
| Ausbildungsdauer | 3 Jahre |
| Vergütung 1. Jahr | 800 – 950 € |
| Vergütung 2. Jahr | 900 – 1050 € |
| Vergütung 3. Jahr | 1000 – 1150 € |
| Einstiegsgehalt | 2100 – 2700 € |
| Schulabschluss | Hauptschule |
| Ausbildungsart | Dual (Betrieb + Berufsschule) |
Was machst du als Restaurantfachmann?
Als Restaurantfachmann bist du das Aushängeschild des Restaurants und sorgst für perfekten Service.
Zu den wichtigsten Aufgaben gehören:
- Empfang und Betreuung von Gästen
- Beratung zu Speisen und Getränken
- Servieren nach Service-Regeln
Warum lohnt sich die Restaurantfachmann-Ausbildung in Berlin?
Berlin ist ein attraktiver Standort für eine Restaurantfachmann-Ausbildung. Die Stadt in Berlin bietet hohen Lebenshaltungskosten und gute Anbindung.
Berlin punktet mit Europas größte Startup-Hauptstadt mit über 500 Tech-Unternehmen, Regierungssitz mit vielfältigen Verwaltungs-Ausbildungsplätzen, Führender Standort für Kreativwirtschaft, Medien und Kultur, Charité als eines der größten Universitätskliniken Europas, Internationale Atmosphäre mit Unternehmen aus aller Welt und einer lebendigen Gastronomie- und Hotelszene, die Azubis vielfältige Ausbildungsmöglichkeiten bietet.
ÖPNV & Mobilität
Exzellent ausgebautes BVG-Netz mit U-Bahn, S-Bahn, Tram und Bussen – rund um die Uhr mobil in der ganzen Stadt.
Das macht Berlin besonders
- ✓ Europas größte Startup-Hauptstadt mit über 500 Tech-Unternehmen
- ✓ Regierungssitz mit vielfältigen Verwaltungs-Ausbildungsplätzen
- ✓ Führender Standort für Kreativwirtschaft, Medien und Kultur
- ✓ Charité als eines der größten Universitätskliniken Europas
- ✓ Internationale Atmosphäre mit Unternehmen aus aller Welt
Was solltest du als Azubi in Berlin beachten?
Mobilität
Exzellent ausgebautes BVG-Netz mit U-Bahn, S-Bahn, Tram und Bussen – rund um die Uhr mobil in der ganzen Stadt. Erkundige dich nach vergünstigten Azubi-Tickets für den ÖPNV.
Lebenshaltung
Berlin hat höhere Lebenshaltungskosten. Tipp: Beantrage BAB (Berufsausbildungsbeihilfe) und suche frühzeitig nach einer WG.
Berufsschule
Prüfe rechtzeitig, welche Berufsschule in Berlin oder Umgebung den Unterricht für Restaurantfachmann anbietet. Bei einer dualen Ausbildung wechselst du zwischen Betrieb und Berufsschule – kläre vorab die Entfernung.
Was verdienst du als Restaurantfachmann in Berlin?
Als Restaurantfachmann in Berlin verdienst du im ersten Lehrjahr 800–950 € und nach der Ausbildung 2100–2700 € brutto pro Monat. Bedenke, dass die höheren Lebenshaltungskosten in Berlin einen Teil des Gehalts beanspruchen.
Einstiegsgehalt nach der Ausbildung: 2100 – 2700 € brutto/Monat
In welchen anderen Städten gibt es die Restaurantfachmann-Ausbildung?
Welche weiteren Ausbildungsberufe gibt es in Berlin?
Welche Ratgeber helfen dir als Azubi weiter?
Absage auf Bewerbung – Richtig reagieren & weitermachen
Absage auf deine Ausbildungsbewerbung erhalten? So reagierst du richtig, lernst daraus und findest trotzdem deinen Traumausbildungsplatz.
Assessment Center in der Ausbildung – So bereitest du dich vor
Was erwartet dich im Assessment Center für die Ausbildung? Typische Übungen, Gruppendiskussionen und die besten Vorbereitungstipps für einen erfolgreichen Auftritt.
Bewerbungsfoto für die Ausbildung – Darauf kommt es an
Ein gutes Bewerbungsfoto kann den Unterschied machen. Erfahre, worauf du bei Kleidung, Hintergrund, Ausdruck und digitalem Format achten musst.
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Letzte Aktualisierung: Februar 2026 · Gehaltsangaben sind Richtwerte