Ausbildung zum Restaurantfachmann in Bremen 2026
Kurz & Knapp: Die Ausbildung zum Restaurantfachmann in Bremen (Bremen) dauert 3 Jahre. Im ersten Lehrjahr verdienst du 800–950 € brutto/Monat.Bremen bietet als Ausbildungsstandort mittleren Lebenshaltungskosten.
Was sind die Eckdaten der Restaurantfachmann-Ausbildung in Bremen?
| Beruf | Restaurantfachmann |
| Standort | Bremen, Bremen |
| Ausbildungsdauer | 3 Jahre |
| Vergütung 1. Jahr | 800 – 950 € |
| Vergütung 2. Jahr | 900 – 1050 € |
| Vergütung 3. Jahr | 1000 – 1150 € |
| Einstiegsgehalt | 2100 – 2700 € |
| Schulabschluss | Hauptschule |
| Ausbildungsart | Dual (Betrieb + Berufsschule) |
Was machst du als Restaurantfachmann?
Als Restaurantfachmann bist du das Aushängeschild des Restaurants und sorgst für perfekten Service.
Zu den wichtigsten Aufgaben gehören:
- Empfang und Betreuung von Gästen
- Beratung zu Speisen und Getränken
- Servieren nach Service-Regeln
Warum lohnt sich die Restaurantfachmann-Ausbildung in Bremen?
Bremen ist ein attraktiver Standort für eine Restaurantfachmann-Ausbildung. Die Stadt in Bremen bietet mittleren Lebenshaltungskosten und gute Anbindung.
Bremen punktet mit Wichtiger Luft- und Raumfahrtstandort mit Airbus und OHB, Traditionsreiche Lebensmittelindustrie mit Beck's, Kellogg's und Kraft, Überseestadt als modernes Quartier für Logistik und Kreativwirtschaft, Starke Forschungslandschaft mit Fraunhofer und DFKI und einer lebendigen Gastronomie- und Hotelszene, die Azubis vielfältige Ausbildungsmöglichkeiten bietet.
ÖPNV & Mobilität
Gut ausgebautes BSAG-Netz mit Straßenbahnen und Bussen – die kompakte Stadt lässt sich auch gut mit dem Fahrrad erkunden.
Das macht Bremen besonders
- ✓ Wichtiger Luft- und Raumfahrtstandort mit Airbus und OHB
- ✓ Traditionsreiche Lebensmittelindustrie mit Beck's, Kellogg's und Kraft
- ✓ Überseestadt als modernes Quartier für Logistik und Kreativwirtschaft
- ✓ Starke Forschungslandschaft mit Fraunhofer und DFKI
Was solltest du als Azubi in Bremen beachten?
Mobilität
Gut ausgebautes BSAG-Netz mit Straßenbahnen und Bussen – die kompakte Stadt lässt sich auch gut mit dem Fahrrad erkunden. Mit einem Azubi-Ticket sparst du zusätzlich bei den Fahrtkosten.
Lebenshaltung
In Bremen sind die Lebenshaltungskosten moderat. Eine WG oder ein Azubi-Wohnheim ist eine gute Option, um Miete zu sparen.
Berufsschule
Prüfe rechtzeitig, welche Berufsschule in Bremen oder Umgebung den Unterricht für Restaurantfachmann anbietet. Bei einer dualen Ausbildung wechselst du zwischen Betrieb und Berufsschule – kläre vorab die Entfernung.
Was verdienst du als Restaurantfachmann in Bremen?
Als Restaurantfachmann in Bremen verdienst du im ersten Lehrjahr 800–950 € und nach der Ausbildung 2100–2700 € brutto pro Monat. Die moderaten Lebenshaltungskosten in Bremen machen das Gehalt gut planbar.
Einstiegsgehalt nach der Ausbildung: 2100 – 2700 € brutto/Monat
In welchen anderen Städten gibt es die Restaurantfachmann-Ausbildung?
Welche weiteren Ausbildungsberufe gibt es in Bremen?
Welche Ratgeber helfen dir als Azubi weiter?
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Letzte Aktualisierung: Februar 2026 · Gehaltsangaben sind Richtwerte